烟气脱硝是指通过化学反应或吸收技术将烟气中的氮氧化物（NOx）转化为无害的氮气和水蒸气，以达到减少大气污染的目的。烟气脱硝主要应用于火力发电厂、钢铁厂、水泥厂、炼油厂等工业领域。

烟气脱硝技术主要包括以下几种：选择性催化还原（SCR）：通过将氨水喷入烟气中，在SCR催化剂的作用下，将NOx还原为氮气和水蒸气。选择性非催化还原（SNCR）：通过将尿素或氨水喷入烟气中，在高温下进行非催化还原反应，将NOx还原为氮气和水蒸气。氨法脱硝：通过将氨水喷入烟气中，在催化剂的作用下，将NOx和氨水反应生成氮气和水蒸气。洗涤吸收法：通过将烟气经过碱性溶液的洗涤吸收，将NOx吸收并转化为硝酸盐，再通过还原反应将硝酸盐还原为氮气和水蒸气。